Máy sấy bán chi liên là gì?

Máy sấy bán chi liên là thiết bị sấy khô hỗn hợp lá, thân, rễ cây bán chi liên sau khi thu hoạch. Cây bán chi liên hay còn gọi là cây hoàng cầm râu, nha loát thảo hoặc cỏ đa niên. Là một loại thảo dược có khả năng chữa và hỗ trợ chữa ung thư.

Để làm khô bán chi liên (hoàng cầm râu), có 2 phương pháp chính là phơi nắng hoặc sấy bằng lò sấy. Phương pháp phơi nắng được đa phần các nông hộ, HTX nhỏ lẻ áp dụng. Lò sấy chỉ phù hợp với các doanh nghiệp trồng tập trung số lượng lớn hoặc các đơn vị thu mua nguyên liệu. 

Bán chi liên, thành phần dược tính và những tác dụng

Bán chi liên (hoàng cầm râu) là thực vật có hoa, thân thảo, sống lâu năm, được sử dụng phổ biến trong Đông y cùng với bạch hoa xà. Có tên khoa học Scutellaria barbata don thuộc họ hoa môi (Labiatae).

Nó thường được gọi với nhiều cái tên khác như: bán chí liên, bán chỉ liên, thủy hàn tín, tinh dầu thảo, hoàng cầm râu, hiệp diệp, tử liên thảo, thông kinh thảo, cỏ đa niên, nha loát thảo.

Cây bán chi liên có thân 4 góc, bò ở gốc, mảnh ở ngọn, là cây bụi nhỏ cao 0,15-0,20m, thân mềm. Lá mọc đối, lá trên không cuống, lá dưới có cuống mảnh, phiến lá hình trứng hẹp đến hình mũi mác, dài 1-2 cm, toàn mép môi trên mang một cái khiên rụng sớm, môi dưới tồn tại. Hoa màu tím và ra hoa vào mùa xuân.

Loài cây này mọc ở nơi sáng và ẩm, sườn núi, hai bên đường đi hay gặp ở bãi hoang ruộng hoang từ vùng thấp đến vùng cao của tỉnh Hòa Bình.

Cây bán chi liên được thu hái vào mùa đông để đảm bảo hàm lượng hoạt chất cao nhất.

Dược liệu bán chi liên (cỏ đa niên) được các danh y sử dụng nhiều trong các bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư, u bướu hiệu quả. Bên cạnh đó, cây thuốc còn mang tới nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cụ thể:

• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư: Dược liệu bán chi liên được ví như “cứu tinh” của những người bị bệnh ung thư. Các hoạt chất phenol, tanin, alkaloid, đặc biệt là flavonoid có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hóa, giúp hóa lỏng các tế bào gây hại. Đồng thời nó còn có tác dụng hỗ trợ giảm đau, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Từ đó giúp hỗ trợ phòng ngừa và ngăn chặn tế bào gây ung thư.
• Hỗ trợ điều trị các khối u bướu: Vị thuốc bán chi liên có tác dụng ngăn chặn và kìm hãm không cho các khối u bướu có cơ hội phát triển. Đặc biệt, dược liệu còn có khả năng làm nhỏ các khối u lành tính.
• Kháng khuẩn, tăng hệ miễn dịch: Theo kết quả của các công trình nghiên cứu khoa học, cỏ đa niên có tác dụng hạn chế giải phóng enzyme ra khỏi tế bào, từ đó làm giãn các cơ. Bên cạnh đó, hoạt chất baicalin và baicalein trong bán chi liên có khả năng làm giãn phế quản, giảm tính thẩm thấu và giảm sự ức chế co thắt. Điều này giúp ngăn chặn virus, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Sức khỏe được củng cố, tăng cường hệ miễn dịch.
• Điều hòa huyết áp: Các chiết xuất từ dược liệu giúp tăng khả năng đàn hồi của huyết mạch. Hạn chế tình trạng tăng, hạ huyết áp đột ngột; đặc biệt ở người cao tuổi.
• Công dụng bán chi liên trong việc chuyển hóa lipid: Ngăn chặn sự ứ đọng lipid trong máu. Sử dụng cỏ đa niên giúp chuyển hóa lipid, làm hạ lipid trong máu hiệu quả. Điều này còn hiệu quả tốt hơn với việc ăn kiêng hay dùng bài thuốc tây điều trị mỡ trong máu.
• Hỗ trợ chữa bệnh gan: Bán chi liên có tác dụng tăng cường và cải thiện chức năng gan. Từ đó hỗ trợ điều trị một số bệnh lý về gan như: viêm gan, ung thư gan, xơ gan,…

Lưu ý: Việc sử dụng dược liệu luôn phải theo chỉ định của bác sỹ.

(Nguồn: internet)

Máy sấy bán chi liên (cỏ đa niên) cần đáp ứng những tiêu chí gì?

Đối với sấy dược liệu, quan trọng nhất là đảm bảo dược tính cho sản phẩm. Để đáp ứng được yêu cầu chất lượng cho công đoạn sấy, Hai Tấn xin đưa ra 4 tiêu chí cụ thể mà một máy sấy bán chi liên (nha loát thảo) cần có như sau:

• Không khí sấy sạch: Sấy dược liệu đòi hỏi không khí sấy phải sạch, không lẫn khói bụi, hóa chất. 
• Hiệu quả về mặt năng lượng: Giá trị chế biến thô của bán chi liên vẫn còn thấp. Do đó, máy cần phải tiết kiệm nhiên liệu.
• Công suất lớn: Vào vụ thu hoạch thì bán chi liên cần phải được sấy bảo quản ngay. Do đó, các máy sấy cần đáp ứng được khối lượng mỗi vụ thu hoạch.
• Giá thành vừa phải: Để có được một máy sấy đảm bảo, hiệu quả về năng lượng nhưng giá rẻ là điều bất khả thi. Tuy nhiên, vấn đề vốn đầu tư hoàn toàn có thể giải quyết bằng hỗ trợ của chính phủ thông qua các chương trình phát triển và nâng cao giá trị dược liệu của Việt Nam.

Loại máy sấy nào phù hợp với sấy bán chi liên?

Để đáp ứng tiêu chí thứ nhất, máy sấy sử dụng phương pháp đốt bằng nhiên liệu củi, than là không đạt tiêu chuẩn. Phương pháp gia nhiệt bằng nồi hơi chỉ sử dụng trong các nhà máy có quy trình xử lý khói thải đạt chuẩn.

Thời gian sấy bán chi liên (nha loát thảo) thường từ 4-8h mới có thể khô được toàn bộ thân và lá. Do đó, sử dụng máy sấy điện trở, vốn tiêu hao nhiều năng lượng là không kinh tế. Tuy nhiên, trong điều kiện vốn đầu tư hạn hẹp, máy sấy điện trở được xem là giải pháp tạm thời.

Nhà sấy năng lượng mặt trời chỉ là giải pháp tạm để tăng hiệu quả sử dụng nhiệt mặt trời. Mô hình này có tuổi thọ ngắn, phụ thuộc vào thời tiết nên hiệu quả sử dụng vốn thấp. Hai Tấn đã có những thử nghiệm và đánh giá cụ thể. 

Máy sấy bơm nhiệt chính là hình thức máy sấy phù hợp nhất với bán chi liên (cỏ đa niên) và các loại dược liệu lấy thân lá nói chung. Máy sấy bơm nhiệt dùng nhiệt hấp thu từ môi trường để sấy. Ngoài ra, máy còn có tính năng hút ẩm, làm không khí sấy khô hơn, tăng khả năng hòa tan hơi nước, giúp tốc độ sấy cao hơn.

Hai Tấn đang cung cấp những loại máy sấy nào phù hợp?

Như đã phân tích ở trên, với cây bán chi liên (hoàng cầm râu) và những loại dược liệu nói chung, Hai Tấn đề xuất dòng sản phẩm HTB. Dòng sản phẩm này thuộc loại máy sấy bơm nhiệt, đáp ứng đầy đủ 4 tiêu chí đã đặt ra ban đầu.

HTB hiện có 8 mẫu, với công suất từ 300kg tới 4 tấn tươi. Máy cung cấp dải nhiệt độ từ 40-65 độ C, phù hợp sấy đa dạng sản phẩm. Máy có dạng tháo lắp, nên dễ dàng vận chuyển. Thời gian lắp đặt máy cũng rất nhanh, chỉ 1-2 ngày.

Quý khách hàng quan tâm, xin tham khảo thêm link sau:

Thông chi tiết về máy sấy hoàng cầm râu HTB
https://maysaylosay.com/danh-muc/may-say-cong-nghiep/may-say-bom-nhiet-htb/

Ngoài ra, Hai Tấn cũng xin giới thiệu dòng máy sấy điện trở nhiệt thấp HT-PD. Đây là phương án phù hợp cho những hộ gia đình nhỏ hoặc các cơ sở thiếu vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết về máy sấy cỏ đa niên HT-PD
https://maysaylosay.com/danh-muc/tu-say-mini/may-say-dien-tro-htpd/

Những sản phẩm chế biến từ bán chi liên sấy khô

Bán chi liên được thu hái, sấy khô và bán nhiều ở các hệ thống đông y trên toàn quốc. Ngoài ra, với sức hút của tác dụng “chữa ung thư”, bán chi liên được đóng gói và bán khá nhiều trên mạng. 

Như vậy, qua bài viết nhỏ này, Hai Tấn hi vọng có thể cung cấp những kiến thức rất cơ bản để lựa chọn máy sấy cũng như các máy móc khác để chế biến bán chi liên. Mọi chi tiết xin quý khách hàng liên hệ với Hai Tấn qua số hotline phía trên.