Kỹ thuật sấy miến dong bằng năng lượng mặt trời
Có rất nhiều kỹ thuật sấy miến dong hiện nay được các doanh nghiệp sử dụng. Phương pháp sấy đảo chiều gió khiến miến (bún tàu) khô rất đều mà không bị gãy giòn, nhân công không phải dầm mưa dãi nắng để sản xuất. Mời các bạn xem clip sau đây để hiểu rõ hơn .
Xem thêm LÒ SẤY MIẾN 100KG/H – BIÊN HÒA
Thông số nhiệt độ, tốc độ gió, lò sấy
Thời gian sấy: 5h.
Nhiệt độ sấy: 45-480C, những ngày nắng trung bình có thể đáp ứng nhiệt lượng cần cung cấp cho lò sấy này. Vào những ngày mưa, chủ cơ sở tận dụng dạng củi trấu ép cứng để cung cấp thêm nhiệt cho lò sấy.
Nhiên liệu đốt: Củi và năng lượng mặt trời
Diện tích thu nhiệt mặt trời: 60 m2
Vật liệu: Tôn kẽm, sắt, thép, gang, bảo ôn…
Miến được làm khô theo cách khoa học, sản phẩm đáp ứng được yêu cầu khắt khe của thị trường. Càng nắng càng tiết kiệm nhờ bộ thu nhiệt mặt trời.
Kỹ thuật sấy miến dong bằng công nghệ bơm nhiệt
Buồng sấy bún miến dong – bún tàu sử dụng Công nghệ bơm nhiệt. Là một trong những phương thức sấy tối ưu nhất hiện nay, cho quá trình sấy nông sản – trái cây, thực phẩm. Với ưu điểm, cho chất lượng sản phẩm sấy đồng đều, chất lượng sản phẩm đẹp, tiết kiệm điện tối đa và thời gian lắp đặt cũng như tháo dỡ di dời linh động. Máy sấy Hai Tấn nhận thiết kế và thi công LÒ SẤY BƠM NHIỆT
Mời các bạn xem clip sau đây. Để hiểu rõ hơn về kỹ thuật sấy miếng dong bằng buồng sấy bơm nhiệt
