Tìm hiểu chi tiết về công nghệ sấy bằng phương pháp đốt: sấy trực tiếp, lò hơi, dầu tải nhiệt. Phân tích nguy cơ cháy nổ của nồi hơi, bài học từ Trung Quốc và lý do nên chuyển đổi sang máy sấy điện trở HTD hoặc bơm nhiệt HTB an toàn của Hai Tấn.

Máy sấy ba kích là thiết bị sấy khô củ cây ba kích sau khi thu hoạch. Đây là công đoạn quan trọng trong quy trình chế biến dược liệu.

Những điểm chú ý và kinh nghiệm khi chọn máy sấy thực phẩm