Sấy lạnh là phương pháp sấy sử dụng nguyên tắc hút ẩm để làm giảm độ ẩm không khí sấy, qua đó làm tăng tốc độ sấy. Sấy lạnh còn có tên gọi khác là sấy bơm nhiệt.

Với kinh nghiệm của mình Hai Tấn xin chia sẻ những kiến thức trong việc lựa chọn máy sấy trái cây.

Sấy thăng hoa. Máy sấy công nghệ cao chuyên dùng cho sấy dược liệu. Đặc biệt là đông trùng hạ thảo