Máy sấy lạnh mini hay máy sấy lạnh gia đình là thiết bị sử dụng công nghệ sấy lạnh (sử dụng khung nhiệt từ 22 đến 60℃) để làm khô sản phẩm

Với xu hướng nâng cao chất lượng sản phẩm Việt .Các hộ nông dân ,hợp tác xã , doanh nghiệp ngày càng quan tâm ,chú trọng nhiều hơn đến công nghệ sấy

Máy sấy chân không là dạng thiết bị sấy sản phẩm trong môi trường chân không.

Sấy thăng hoa là quá trình sấy khô sản phẩm ở điều kiện áp suất chân không. Do đó lựa chọn máy sấy thăng hoa dựa trên 2 tiêu chí.