Máy sấy lạnh là loại thiết bị sấy sử dụng không khí lạnh (từ 5-30℃) và khô để hút ẩm sản phẩm.

Sấy thăng hoa là quá trình sấy khô sản phẩm ở điều kiện áp suất chân không. Do đó lựa chọn máy sấy thăng hoa dựa trên 2 tiêu chí.

Máy sấy cơm cháy chất lượng cao