Các phương pháp sấy thô sơ gồm phơi, nhà kính, lò đốt và một số phương pháp khác.

Trà khổ qua rừng rất có lợi cho người mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, men gan cao, dư thừa cholesterol, thừa cân, gout.

Sấy thăng hoa là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không.