Sấy thăng hoa là quá trình sấy khô sản phẩm ở điều kiện áp suất chân không. Do đó lựa chọn máy sấy thăng hoa dựa trên 2 tiêu chí.

Trà hoa sen sấy thăng hoa hay trà sen sấy thăng đã và đang rất được chuộng tại Việt Nam

Kỹ thuật sấy nấm rất quan trọng trong công tác chế biến, xử lí, bảo quản sản phẩm. Nấm sau […]