Kỹ thuật sấy gừng, nghệ đạt chuẩn
Gừng nghệ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, được mọi người tin dùng và sử dụng để chữa một số bệnh như trị cảm cúm, chống dị ứng, giảm buồn nôn… Không chỉ vậy, ẩn đằng sau vẻ sù sì, gừng nghệ còn có rất nhiều công dụng làm đẹp. Vậy kỹ thuật sấy gừng nghệ như thế nào có thể đem lại chất dinh dưỡng nhiều nhất.
Gừng nghệ sấy khô có thể tạo ra được nhiều sản phẩm như trà, bột, viên nén, rựu với nhiều công dụng
Ngày trước khi công nghệ còn thô sơ thì gừng chỉ có thể phơi nắng hoặc sấy bằng lò đốt. Phương thức này làm mất chất dinh dưỡng và không an toàn thực phẩm
Các bước trong quy trình sấy Gừng – Nghệ
- Cắt bỏ rể, phần lá, phần vỏ già bên ngoài
- Rửa sạch
- Cắt lát mỏng hoặc dày tùy theo nhu cầu
- Để nguội, phân loại bảo quản
Hiện nay máy sấy Hai Tấn đang cung cấp các loại máy sấy Gừng nghệ phù hợp cho các hộ kinh doanh, gia đình.
HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN NGAY!
MÁY SẤY HAI TẤN
MST: 031 332 1932
Phone, zalo: 0932 717 212 MS Bình
website: maysaylosay.com/ hoặc maysayhaitan.com
