Bài viết này sẽ đi sâu vào quy trình sấy cá cơm công nghiệp và phân tích lý do tại sao máy sấy bơm nhiệt HTB lại là giải pháp kinh tế nhất cho quy mô lớn.

Phân loại các nguồn nhiệt sấy phổ biến: Nhiệt điện trở, Bơm nhiệt, Năng lượng mặt trời và Đốt nhiên liệu. Tìm hiểu 3 cơ chế truyền nhiệt (Đối lưu, Tiếp xúc, Bức xạ) và giải pháp máy sấy Hai Tấn (HTD, HTB, HT-FD).

Máy sấy ba kích là thiết bị sấy khô củ cây ba kích sau khi thu hoạch. Đây là công đoạn quan trọng trong quy trình chế biến dược liệu.