TÁC DỤNG CỦA KHỔ QUA RỪNG SẤY
Khổ qua rừng sấy là loại trà dân gian có rất nhiều tác dụng thân thiện với con người.
Khổ qua rừng hay còn gọi là mướp đắng là loại dây leo thường mọc hoang ở các vùng ven rừng hay các khu đất trống trên khắp nước ta. Loại cây này thường mọc nhiều và phát triển nhanh ở những nước có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ, Đông Phi,… Chúng thuộc họ bầu bí (Cucubitaceae), chi (genus) mướp đắng, loài momordica charantia.
Khổ qua rừng có kích thước quả và dây nhỏ hơn, vị đắng cũng nhiều hơn. Khổ qua rừng mọc hoang ở các sườn đồi, người dân thường hái về làm rau ăn kèm. Ngoài nhu cầu dùng khổ qua rừng làm thức ăn, khổ qua rừng còn dùng làm thuốc. Lượng trà uống tăng cao nên được nhiều người hái về phơi khô hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác.
1. Giảm cân
Mướp đăng có chứa nhiều hoạt chất có công dụng giúp làm tăng quá trình oxy hóa glucose. Ngăn các tế bào hấp thu glucose giúp làm giảm nhanh lượng mỡ trong máu. Chỉ cần dùng mướp đắng rừng sau bữa ăn giúp giảm sự hấp thụ lượng đường vào máu. Do đó thường xuyên ăn loại quả này sẽ giúp giảm cân nhanh và an toàn hơn.
2. Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Ung thư là một trong những căn bệnh hiểm nghèo và có tỉ lệ người mắc phải cao nhất hiện nay tại Việt Nam. Do chứa nhiều protein và vitamin C nên khổ qua rừng giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Làm chậm quá trình oxy hóa, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh khác nhau, trong đó có ung thư.
3. Chữa nám sạm da, mụn nhọt
Trong loại quả này có khá nhiều loại vitamin như A, D, E và các loại khoáng chất nên chúng rất tốt cho việc đào thải các chất độc trong cơ thể. Từ đó, giúp trị nám, sạm và mụn nhọt trên da hiệu quả
4. Trị côn trùng cắn với khổ qua rừng sấy
Nếu bị côn trùng cắn và để lại các vết đốt sưng tấy. Nên hãy dùng 10g hạt khổ qua rừng đem nhai hoặc giã nhuyễn sau đó đắp lên vùng da đó sẽ đỡ hơn nhiều.
5. Hạ đường huyết, trị bệnh tiểu đường
Khổ qua hái còn tươi, đem thái lát mỏng, phơi khô (đừng bỏ hạt nên chọn trái càng già càng tốt). Mỗi ngày dùng 50g loại này sẽ giúp trị được bệnh tiểu đường.
6. Trị rôm sảy
Trẻ em nếu bị rôm sảy vào mùa hè hay khi thời tiết nóng bức, hái dây khổ qua rừng (có lá và hoa). Rồi đem rửa sạch, nấu nước tắm mỗi ngày sẽ đỡ.
7. Trị ho
Khổ qua rừng đem rửa sạch chẻ làm đôi hoặc lấy 20-30g trái khô nấu lấy nước uống hàng ngày.
8. Chữa say nắng
Nấu khổ qua bỏ ruột nấu cùng với lá để lấy nước uống, giúp hết say nắng.
9. Hạ sốt với khổ qua rừng sấy
Khổ qua rừng có công dụng hạ sốt khá nhanh chỉ với cách làm đơn giản là hái dây và lá khổ qua tươi đem nấu (hoặc giã lấy nước) để uống.
Mong rằng qua bài viết 9 tác dụng của cây khổ qua rừng. Bạn đã biết thêm những bài thuốc thât hữu ích để điều trị được nhiều căn bệnh thường gặp cho bản thân và cả gia đình.
Bạn có thể chế biến khổ qua thành các món ăn hàng ngày như canh khổ qua nhồi thịt, khổ qua xào trứng hoặc dùng khổ qua sấy khô để làm trà uống hàng ngày.
Xem thêm: Lợi ích của trà khổ qua rừng
Máy sấy Hai Tấn gợi ý bạn có thể tìm mua nhiều loại thực phẩm được chế biến từ khổ qua rừng tại Công ty Khổ Qua Rừng Hiệp Vân.
