Chọn máy sấy đúng chuẩn phải dựa vào quá trình sấy. Cụ thể phụ thuộc vào 3 yếu tố chính: nhiệt lượng, độ ẩm và tốc độ gió

Kỹ thuật sấy hành tỏi trong các quy trình sản xuất một số sản phẩm tiêu dùng từ củ hành, tỏi, loại gia vị phổ biến và rất tốt của phương Đông

Máy sấy hạ khô thảo là thiết bị để làm khô cụm hoa và quả cây hạ khô thảo sau khi thu hoạch và dùng để thay thế cho công đoạn phơi nắng truyền thống.