Ngoài nhu cầu dùng khổ qua rừng làm thức ăn, khổ qua rừng còn dùng làm thuốc chữa bệnh, hay dược liệu

Máy sấy nụ vối là một trong những thiết bị quan trọng trong quy trình chế biến nụ vối sấy khô. Dùng để sấy khô nụ sau khi ủ thay thế công đoạn phơi nắng

Quy trình công nghệ sấy thăng hoa hạt sen và cách phân biệt với sen sấy giòn