Quy trình sản xuất bún tươi được ngành Y tế và Công thương TPHCM. Giới thiệu trong một hội nghị […]

Sấy thăng hoa là quá trình sấy khô sản phẩm ở điều kiện áp suất chân không. Do đó lựa chọn máy sấy thăng hoa dựa trên 2 tiêu chí.

Hướng dẫn sất hồng dẻo theo kiểu Đà Lạt . Với cách làm này hồng giữ được hương vị thơm ngọt, dẻo.