CỎ BÀNG hay còn gọi là cây cói, mọc hoang dại ở khắp vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Tác dụng của cây cói xưa giờ chỉ phục vụ cho ngành làm đồ thủ công mỹ nghệ và các làng nghề làm chiếu truyền thống. Hiện nay cây cói nhỏ đang được khai thác vào ngành ăn uống. Nhằm thay thế ống hút nhựa giảm thiểu gánh nặng cho môi trường. Ống hút cỏ được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn nhanh, nhà hàng. Hôm nay Máy sấy Hai Tấn xin giới thiệu quy trình làm ống hút từ cỏ bàng.
Quy trình làm ống hút cỏ bàng
Bước 1
Chọn nguyên liệu, chọn những cây đã đủ độ tuổi từ 1.5 – 2 năm tuổi. Lúc này thân cây mới đủ độ cứng cáp có thể sử dụng được.
Bước 2
Cắt bỏ phần sát gốc, ngọn, lựa chọn lại 1 lần nữa các cây có kích thước tương đồng.
Bước 3
Cắt khúc theo kích thước phù hợp với mục đích sử dụng.
Bước 4
Dùng dụng cụ chuyên dụng để thông ống tre, làm sạch bề mặt bên trong ống.
Bước 5
Rửa sạch lại bằng nước sạch
Bước 6
Cho vào tủ sấy. Quá trình sấy được chia làm 2 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Sấy ở nhiệt độ thấp từ 45-50 độ C cho ống khô hẳn.
- Giai đoạn 2: Sấy ở nhiệt độ cao để loại trừ toàn bộ các loại mầm mống vi khuẩn còn sót lại.
Bước 7
Đóng gói và bảo quản. Đóng gói trong các loại hộp giấy, bảo quản nơi khô thoáng chống ẩm mốc.
THIẾT BỊ SẤY ỐNG HÚT CỎ
Máy sấy Hai Tấn cung cấp khá nhiều dòng sản phẩm khác nhau phù hợp sấy thực phẩm với nhiều năng suất từ nhỏ đến lớn. Quý khách hàng có nhu cầu, vui lòng tham khảo thêm các link bên dưới:
XEM CHI TIẾT SẢN PHẨM
- Xem máy sấy năng suất từ 3 – 8kg
- Xem máy sấy năng suất từ 4 – 10kg
- Xem máy sấy năng suất từ 12 – 24kg
- Xem máy sấy năng suất lớn hơn
Ngoài ống hút cỏ, Hai Tấn cung cấp khá đa dạng các thiết bị sấy khác.
Mọi nhu cầu về thiết bị sấy, quý khách hãy liên hệ trực tiếp với Hai Tấn theo thông tin ở chân trang.
