Máy sấy cây an xoa là gì?
Máy sấy cây an xoa là thiết bị sấy khô hỗn hợp lá, thân cây cây an xoa sau khi thu hoạch. Thông thường lá và thân sẽ được sấy riêng biệt với nhau vì thời gian khô sẽ khác nhau.
Để làm khô cây an xoa, có 2 phương pháp chính là phơi nắng hoặc sấy bằng lò sấy. Phương pháp phơi nắng được đa phần các nông hộ, HTX nhỏ lẻ áp dụng. Lò sấy chỉ phù hợp với các doanh nghiệp trồng tập trung số lượng lớn hoặc các đơn vị thu mua nguyên liệu.
Cây an xoa, thành phần dược tính và những tác dụng
Cây an xoa thuộc dạng cây bụi có chiều cao khoảng 1-3m, phân nhánh hình trụ, có lông. Lá cây hình xoan, dài 5-17cm, rộng 2,5-7,5cm, gốc cụt hay hình tim, đầu thon thành mũi nhọn. Mặt dưới lá màu trắng, cả hai mặt phủ lông hình sao.
Tên khoa học của an xoa là Helicteres hirsuta Lour, thuộc chi Dó (Helicteres), họ Trôm (Sterculiaceae). Cây phân bố ở Nam Trung Quốc và nhiều nước Nam Á như Ấn Độ, Campuchia, Thái Lan, Việt Nam, Malaysia, Philippine. Ở Việt Nam, cây thường gặp trên các đồi cây bụi, rừng thưa, ven rừng, phổ biến từ Bắc tới Nam nhưng phân bố nhiều nhất ở Bình Phước, Lâm Đồng và các tỉnh miền núi phía Bắc.
Thành phần hóa học chính của an xoa là hoạt chất alkaloid (một chất kháng ung thư, ngăn chặn sự phát triển của khối U), chất flavonoid (có tác dụng chống oxy, bảo vệ tế bào gan), ngoài ra trong cây có một số chất enzyme và nhiều hoạt chất quý khác.
Năm 2016 tại Việt Nam, tạp chí khoa học trường đại học Cần Thơ từng đăng tải kết quả nghiên cứu khảo sát về thành phần hóa học của cân an xoa – Helicteres hirsuta L. Kết quả khảo sát cho thấy cao từ cây an xoa có tác dụng kháng tế bào ung thư gan dòng Hep-G2.
Năm 2017 nghiên cứu của Trần Văn Tiến, Võ Thị Mai Hương – Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế cho thấy dịch chiết cây an xoa có hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn với một số loại vi sinh vật được thử nghiệm.
An xoa là cây thuốc nổi tiếng với công dụng trị bệnh gan thần kỳ. Nó được xem là “cứu cánh” với các bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối. Sau đây là một số ứng dụng của an xoa trong điều trị bệnh:
- Phòng và hỗ trợ điều trị ung thư gan
- Phục hồi và tái tạo tế bào gan
- Hỗ trợ điều trị các bệnh Viêm gan B, C, bệnh xơ gan cổ trướng,…
- Hạ men gan, điều trị vàng da do suy giảm chức năng gan
- Mát gan, giải độc, tăng cường chức năng gan
Lưu ý: Việc sử dụng dược liệu luôn phải theo chỉ định của bác sỹ.
(Nguồn: internet)
Máy sấy cây an xoa cần đáp ứng những tiêu chí gì?
Đối với sấy dược liệu, quan trọng nhất là đảm bảo dược tính cho sản phẩm. Để đáp ứng được yêu cầu chất lượng cho công đoạn sấy. Hai Tấn xin đưa ra 4 tiêu chí cụ thể mà một máy sấy cây an xoa cần có như sau:
- Không khí sấy sạch: Sấy dược liệu đòi hỏi không khí sấy phải sạch, không lẫn khói bụi, hóa chất.
- Hiệu quả về mặt năng lượng: Giá trị chế biến thô của cây an xoa vẫn còn thấp. Do đó, máy cần phải tiết kiệm nhiên liệu.
- Công suất lớn: Vào vụ thu hoạch thì cây an xoa cần phải được sấy bảo quản ngay. Do đó, các máy sấy cần đáp ứng được khối lượng mỗi vụ thu hoạch.
- Giá thành vừa phải: Để có được một máy sấy đảm bảo, hiệu quả về năng lượng nhưng giá rẻ là điều bất khả thi. Tuy nhiên, vấn đề vốn đầu tư hoàn toàn có thể giải quyết bằng hỗ trợ của chính phủ thông qua các chương trình phát triển và nâng cao giá trị dược liệu của Việt Nam.
Loại máy sấy nào phù hợp với sấy cây an xoa?
Để đáp ứng tiêu chí thứ nhất, máy sấy sử dụng phương pháp đốt bằng nhiên liệu củi, than là không đạt tiêu chuẩn. Phương pháp gia nhiệt bằng nồi hơi chỉ sử dụng trong các nhà máy có quy trình xử lý khói thải đạt chuẩn.
Thời gian sấy cây an xoa khá dài, với lá mất 4-5h, với thân thì có thể trên 10h tùy theo độ dày. Do đó, sử dụng máy sấy điện trở, vốn tiêu hao nhiều năng lượng là không kinh tế. Tuy nhiên, trong điều kiện vốn đầu tư hạn hẹp, máy sấy điện trở được xem là giải pháp tạm thời.
Nhà sấy năng lượng mặt trời chỉ là giải pháp tạm để tăng hiệu quả sử dụng nhiệt mặt trời. Mô hình này có tuổi thọ ngắn, phụ thuộc vào thời tiết nên hiệu quả sử dụng vốn thấp. Hai Tấn đã có những thử nghiệm và đánh giá cụ thể.
Máy sấy bơm nhiệt chính là hình thức máy sấy phù hợp nhất với cây an xoa và các loại dược liệu lấy thân lá nói chung. Máy sấy bơm nhiệt dùng nhiệt hấp thu từ môi trường để sấy. Ngoài ra, máy còn có tính năng hút ẩm, làm không khí sấy khô hơn, tăng khả năng hòa tan hơi nước, giúp tốc độ sấy cao hơn.
Hai Tấn đang cung cấp những loại máy sấy nào phù hợp?
Như đã phân tích ở trên, với cây cây an xoa và những loại dược liệu nói chung, Hai Tấn đề xuất dòng sản phẩm HTB. Dòng sản phẩm này thuộc loại máy sấy bơm nhiệt, đáp ứng đầy đủ 4 tiêu chí đã đặt ra ban đầu.
HTB hiện có 8 mẫu, với công suất từ 300kg tới 4 tấn tươi. Máy cung cấp dải nhiệt độ từ 40-65 độ C, phù hợp sấy đa dạng sản phẩm. Máy có dạng tháo lắp, nên dễ dàng vận chuyển. Thời gian lắp đặt máy cũng rất nhanh, chỉ 1-2 ngày.
Quý khách hàng quan tâm, xin tham khảo thêm link sau:
Thông tin chi tiết về máy sấy an xoa HTB
https://maysaylosay.com/danh-muc/may-say-cong-nghiep/may-say-bom-nhiet-htb/
Ngoài ra, Hai Tấn cũng xin giới thiệu dòng máy sấy điện trở nhiệt thấp HT-PD. Đây là phương án phù hợp cho những hộ gia đình nhỏ hoặc các cơ sở thiếu vốn đầu tư.
Thông tin chi tiết về máy sấy HT-PD
https://maysaylosay.com/danh-muc/tu-say-mini/may-say-dien-tro-htpd/
Những sản phẩm chế biến từ cây an xoa sấy khô
Thân và lá cây an xoa được sấy khô và dùng như các vị thuốc chữa bệnh. Trước khi sử dụng, an xoa cần được sao vàng hạ thổ để giảm tác dụng gây ngứa. An xoa sấy khô được đóng gói và bày bán khá nhiều trên mạng.
Ngoài ra, các công trình nghiên cứu về loại cây này cũng đang được tiến hành nhằm chiết xuất các thành phần dược tính của nó để bào chế thuốc.
Như vậy, qua bài viết nhỏ này, Hai Tấn hy vọng có thể cung cấp những kiến thức rất cơ bản để lựa chọn máy sấy cũng như các máy móc khác để chế biến cây an xoa. Mọi chi tiết xin quý khách hàng liên hệ với Hai Tấn qua số hotline phía trên.