Thanh long sấy thăng hoa giữ nguyên mùi vị, màu sắc, thành phần dinh dưỡng, không phẩm màu, không chứa chất phụ gia. Có vị chua ngọt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vị ngọt nhờ mật đường tự nhiên trong quả.

Bài viết phân tích cơ sở lý thuyết và thực tiễn của kỹ thuật sấy nông sản hiện đại, tập trung vào các nhóm hạt (cà phê, tiêu, điều, lúa, bắp, ngũ cốc, macca)

Kỹ thuật sấy hủ tiếu Hủ tiếu là dạng chế phẩm dạng sợi từ gạo. Bắt nguồn từ các làm […]