Kỹ thuật sấy nấm rất quan trọng trong công tác chế biến, xử lí, bảo quản sản phẩm. Nấm sau […]

Sấy thăng hoa là quá trình sấy khô sản phẩm ở điều kiện áp suất chân không. Do đó lựa chọn máy sấy thăng hoa dựa trên 2 tiêu chí.

KỸ THUẬT SẤY CỎ NGỌT Ngày nay, nhiều nước đã và đang sử dụng cây cỏ ngọt trong đời sống […]