Trong công nghệ chế biến thủy sản, việc chọn nhiệt độ sấy cá khô không đơn thuần là làm bay hơi nước. Đó là một bài toán cân bằng phức tạp.

Sữa chua sấy thăng hoa một trong những sản phẩm mới ứgng dụng công nghệ sấy thăng hoa

Thanh long sấy thăng hoa giữ nguyên mùi vị, màu sắc, thành phần dinh dưỡng, không phẩm màu, không chứa chất phụ gia. Có vị chua ngọt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vị ngọt nhờ mật đường tự nhiên trong quả.