Trong bối cảnh thị trường hạt Macadamia đang chuyển dịch mạnh mẽ từ các sản phẩm nguyên vỏ sang dòng nhân trắng cao cấp, việc sở hữu một thiết bị chế biến chuyên dụng là chìa khóa để nâng cao giá trị nông sản. Máy chẻ hạt Macca tự động HGP-TN80 ra đời như một giải pháp hoàn hảo, khắc phục mọi nhược điểm của phương pháp thủ công và máy cưa vỏ truyền thống.

1. Máy chẻ nhân Macca là gì? Thông số kỹ thuật nổi bật

Máy chẻ hạt Macca tự động (Model HGP-TN80) là dòng thiết bị công nghiệp thế hệ mới, được thiết kế chuyên biệt để tách đôi lớp vỏ cứng của hạt Macca nhằm thu lấy phần nhân trắng nguyên vẹn bên trong. Khác với các dòng máy cũ, HGP-TN80 sử dụng công nghệ cắt chính xác được lập trình sẵn, đảm bảo tỷ lệ hạt nguyên cao và vận hành ổn định.

Thông số kỹ thuật chi tiết (Model: HGP-TN80):

• Kích thước máy: 1300 x 740 x 1100 mm – Thiết kế gọn gàng, phù hợp với nhiều không gian xưởng.
• Công suất động cơ chính: 2Kw – Mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ.
• Năng suất: 70 – 80 kg/h (Tùy thuộc vào kích thước hạt nguyên liệu).
• Kích thước hạt xử lý: 17 – 34 mm (Đáp ứng hầu hết các size hạt Macca hiện nay).
• Điện áp: 220V / 1 pha – Dễ dàng đấu nối với điện dân dụng hoặc sản xuất nhỏ.
• Hệ thống điều khiển: PLC Delta hiện đại, cho phép cài đặt đường kính trái, tốc độ và độ sâu dao cắt.
• Linh kiện điện: Màn hình hiển thị Delta, Relay và Aptomat từ thương hiệu Schneider danh tiếng.
• Xuất xứ: Việt Nam.
• Tình trạng: Mới 100%.

Tham khảo thêm toàn bộ quy trình sản xuất macca, xin anh chị chuyển hướng sang bài: Quy trình chế biến hạt Macca

2. Đặc điểm cấu tạo và thiết kế ưu việt

Máy chẻ Macca HGP-TN80 sở hữu thiết kế công nghiệp chắc chắn và tối ưu cho người vận hành:

• Khung vỏ máy: Được thiết kế dạng hộp kín màu xanh dương đặc trưng, giúp bảo vệ an toàn cho hệ thống động cơ và linh kiện bên trong, đồng thời giảm thiểu tiếng ồn khi vận hành.
• Hệ thống nạp liệu (Hopper): Phần phễu nạp liệu nằm ở mặt trên, rộng rãi, cho phép đổ lượng lớn hạt vào cùng lúc để máy tự động cấp phôi xuống buồng cắt.
• Màn hình điều khiển PLC: Được tích hợp ngay trên thân máy, giúp người dùng dễ dàng thao tác cảm ứng để điều chỉnh thông số kỹ thuật (độ sâu dao, tốc độ) mà không cần can thiệp cơ khí phức tạp.
• Cửa xả thành phẩm: Máng trượt bằng inox sáng bóng được bố trí ở tầm thấp phía trước, giúp nhân và vỏ sau khi tách trượt ra nhẹ nhàng, hạn chế va đập làm vỡ nhân.
• Hệ thống bánh xe: Máy được trang bị 4 bánh xe chịu lực có khóa, giúp dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong xưởng mà không tốn sức.

3. Tại sao nên đầu tư máy lấy nhân trắng thay vì các phương pháp cũ?

Thị trường Macca tại Việt Nam đang có 3 phân khúc sản phẩm chính, và xu hướng đang thay đổi rõ rệt:

• Hạt Macca nứt vỏ (Sấy nứt): Đây là dòng sản phẩm truyền thống, thường sử dụng máy dập thủ công hoặc bán tự động. Nhược điểm là năng suất thấp, tốn nhiều nhân công.
• Hạt Macca cưa vỏ: Sử dụng máy cưa tự động tạo rãnh trên vỏ hạt.
  • Nhược điểm chí mạng: Quá trình cưa tạo ra rất nhiều mạt cưa (bụi gỗ). Lớp mạt này cực kỳ nhỏ, bám chặt vào khe nứt và dính vào nhân. Khi rang sấy, mạt cưa bị cháy tạo ra mùi khét, làm giảm nghiêm trọng hương vị thơm ngon tự nhiên của Macca.
• Nhân trắng Macca (Sản phẩm của máy HGP-TN80):
  • Đây là tiêu chuẩn phổ biến trên thị trường thế giới và đang trở thành xu hướng mới tại Việt Nam.
  • Máy chẻ tự động giúp lấy nhân sạch sẽ, hoàn toàn không dính bụi bẩn hay mạt cưa.
  • Sản phẩm nhân trắng có giá trị kinh tế cao hơn, dễ dàng chế biến sâu (tẩm vị, làm sữa, nhân bánh) và xuất khẩu.

4. Máy móc phụ trợ đi kèm

Để máy chẻ hạt Macca HGP-TN80 vận hành hiệu quả nhất, hệ thống khí nén đóng vai trò rất quan trọng trong việc vận hành các cơ cấu chấp hành (xy lanh kẹp, đẩy hạt).

• Yêu cầu bắt buộc: Khách hàng cần trang bị thêm Máy nén khí có công suất từ 2.2Kw (3HP) trở lên.
• Việc đảm bảo áp suất khí nén ổn định sẽ giúp dao cắt hoạt động dứt khoát, vết cắt ngọt và tách vỏ nhanh chóng.

5. Hướng dẫn bảo trì và bảo dưỡng

Để đảm bảo tuổi thọ máy và độ bền của dao cắt, quy trình bảo trì cần được thực hiện định kỳ:

1. Vệ sinh sau ca làm việc: Dùng vòi xịt khí để thổi sạch bụi vỏ và vụn hạt bám trong buồng cắt và các mắt cảm biến.
2. Kiểm tra dao cắt: Định kỳ kiểm tra độ sắc bén của dao. Nếu dao mòn cần mài lại hoặc thay thế để tránh làm vỡ hạt.
3. Bôi trơn: Tra mỡ/dầu vào các ổ bi, trục chuyển động theo hướng dẫn của nhà sản xuất (thường là 1 tháng/lần tùy tần suất sử dụng).
4. Kiểm tra khí nén: Đảm bảo bộ lọc tách nước của máy nén khí hoạt động tốt, tránh để hơi nước vào làm rỉ sét xy lanh khí nén của máy chẻ.

6. Chính sách bán hàng và Lắp đặt

Chúng tôi cam kết mang đến sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng đầu tư dây chuyền sản xuất Macca:

• Bảo hành chính hãng: 12 tháng cho toàn bộ máy. Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
• Phạm vi lắp đặt: Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên Toàn Quốc. Đội ngũ kỹ thuật sẽ hướng dẫn vận hành chi tiết cho đến khi khách hàng làm chủ được thiết bị.
• Quy trình đặt hàng minh bạch:
  • Hàng hóa thường xuyên có sẵn tại kho.
  • Khuyến khích khách hàng đến trực tiếp công ty để chạy thử máy với nguyên liệu thực tế.
  • Nghiệm thu chất lượng thành phẩm đạt yêu cầu mới tiến hành thanh toán và nhận máy.

Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá chi tiết và tư vấn giải pháp tách nhân Macca tối ưu nhất!