Máy cấp đông nhanh mini HT-Q11 là model tiếp theo của HT-Q8 trong dòng cấp đông nhanh mini. Với việc nhu cầu chế biến và bảo quản thực phẩm ngày càng tăng cao của các khách sạn, nhà hảng nhỏ. HT-Q11 là giải pháp lí tưởng để đáp ứng nhu cầu đó.

Giới thiệu máy cấp đông nhanh mini HT-Q11 và vai trò trong lưu trữ thực phẩm

Máy cấp đông nhanh mini HT-Q11 là thiết bị cấp đông chuyên dụng, được thiết kế để cấp đông, duy trì nhiệt độ âm sâu, ổn định trong thời gian vận hành. Nhờ đó, mọi loại thực phẩm được cấp đông trong máy luôn tươi ngon và bảo toàn chất dinh dưỡng.

Với ưu điểm về khả năng duy trì nhiệt độ thấp, ổn định. Máy cấp đông HT-Q11 đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc bảo quản và lưu trữ các loại thực phẩm. Nó giúp:

• Giảm tối đa quá trình oxy hóa và phân hủy của thức ăn, giữ chất dinh dưỡng và hương vị nguyên vẹn.
• Ức chế sự phát triển của vi khuẩn, tăng khả năng bảo quản lâu dài.
• Giảm thiểu tổn thất thực phẩm do hỏng hóc, biến chất. Tăng khả năng dự trữ thức ăn.

Vì vậy, máy cấp đông nhanh mini HT-Q11 chính là giải pháp lý tưởng đảm bảo an toàn thực phẩm và tối ưu quá trình bảo quản, lưu trữ các mặt hàng cần vận chuyển hoặc sử dụng dần trong thời gian dài.

Thiết kế và tính năng của máy cấp đông nhanh mini HT-Q11

Thông số kĩ thuật HT-Q11

Kích thước tối ưu và tiết kiệm không gian

Máy cấp đông HT-Q11 có kích thước tối ưu, với chiều dài 790mm, chiều rộng 800mm và chiều cao 1680mm. Kích thước này phù hợp với không gian của hầu hết các nhà hàng, khách sạn.

Nhờ kích thước nhỏ gọn, HT-Q11 dễ dàng được bố trí, sắp xếp trong không gian hẹp. Đặc biệt, máy có trọng lượng nhẹ chỉ 200kg giúp vận chuyển, bốc dỡ dễ dàng hơn.

Dải nhiệt độ cấp đông rộng

Máy có phạm vi nhiệt độ hoạt động rộng, có thể lên tới -36 đến -40 độ C. Người dùng có thể điều chỉnh tùy chọn nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.

Với khả năng làm lạnh nhanh, sâu và ổn định. HT-Q11 đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản đa dạng các loại thịt, cá, rau củ tươi sống hay đông lạnh.

Dung tích, năng suất cấp đông sản phẩm

HT-Q11 có tổng cộng 11 khay đựng kích thước 530*325mm (chuẩn GN1/1) vừa đủ chứa:

• 55kg với điều kiện nhiệt độ tại tâm sản phẩm +90℃→ +3℃
• 40kg với điều kiện nhiệt độ tại tâm sản phẩm +90℃→ -18℃.

Khoảng cách khay 70mm. Điều này cho phép bố trí, phân loại nhiều mặt hàng cùng lúc một cách khoa học.

Vỏ bên ngoài được làm bằng inox 304, cách nhiệt giữ lạnh tốt. Khay cấp đông làm bằng inox không gỉ, bền đẹp và dễ vệ sinh. Chân đế chống gỉ sét giúp máy cố định trên mọi địa hình.

Hệ thống lạnh tích hợp và tiết kiệm năng lượng

Máy được trang bị hệ thống làm lạnh tích hợp, sử dụng khí lạnh thân thiện với môi trường. Động cơ nén khí mạnh mẽ đảm bảo khả năng làm lạnh sâu và ổn định.

HT-Q11 tiêu thụ điện năng ở mức vừa phải, với công suất tối đa là 970W. Đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục 24/24 giờ. Bình nén được bọc cách nhiệt, giảm tổn hao nhiệt và tiết kiệm điện hiệu quả.

Lợi ích khi sử dụng máy cấp đông nhanh mini HT-Q11

Duy trì chất lượng thực phẩm và an toàn vệ sinh

Khả năng làm lạnh sâu giúp HT-Q11 ức chế quá trình phân hủy thực phẩm hiệu quả. Thịt, cá, rau củ quả được bảo quản đúng nhiệt độ, giữ được độ tươi ngon, dinh dưỡng và màu sắc lâu dài.

Tiết kiệm thời gian và công sức trong quản lý kho hàng

HT-Q11 có khả năng tự động làm lạnh và duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình vận hành mà không cần can thiệp thường xuyên. Do đó người quản lý có thể tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức, tập trung cho các công việc quan trọng khác.

Khay đông có thể di chuyển thuận tiện giúp tối ưu việc bốc dỡ, kiểm kê, sắp xếp hàng hóa và theo dõi mặt hàng.

Hiệu suất và hiệu quả trong quá trình làm việc

HT-Q11 có hiệu suất cao nhờ hệ thống làm lạnh hiện đại. Thiết kế bố trí hợp lý, tiết kiệm điện năng. Nhờ vậy, chi phí cho điện và bảo trì máy được giảm thiểu, tối đa lợi nhuận.

Đồng thời, hiệu quả bảo quản thực phẩm một cách an toàn cũng làm tăng năng suất và doanh thu cho ngành dịch vụ thực phẩm và nhà hàng khách sạn…

Ứng dụng và tiện ích của máy cấp đông HT-Q11

Nhà hàng, khách sạn

• Nhà hàng và khách sạn có nhu cầu về bảo quản, lưu trữ các nguyên liệu thực phẩm tươi sống.
• Lưu trữ các thực phẩm, gia vị… vừa nấu chín.
• Với dung tích vừa phải, khả năng cấp đông sâu, HT-Q11 có thể giữ tươi các loại thịt, cá, tôm, nấm… Nguyên liệu luôn sẵn sàng để chế biến khi cần, không lo hỏng, hết hạn.

Nhờ thế nhà hàng và khách sạn có thể chuẩn bị nguyên liệu dự trữ số lượng phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách, giảm thiểu chi phí và thời gian chuẩn bị mỗi ngày.

Siêu thị và cửa hàng bán lẻ

Với siêu thị, cửa hàng thực phẩm tươi sống, tủ đông là thiết bị quan trọng nhất giúp bảo quản hàng hoá luôn tươi ngon, hấp dẫn người mua.

Dịch vụ của Hai Tấn

Vận chuyển và lắp đặt HT-Q11

• Máy cấp đông HT-Q11 được Hai Tấn sản xuất, luôn sẵn sàng bàn giao cho khách.
• Máy được vận chuyển toàn quốc.
• Việc lắp đặt và hướng dẫn sử dụng được chuyên viên kĩ thuật Hai Tấn tư vấn.

Bảo hành máy cấp đông nhanh mini HT-Q11

• Máy cấp đông được bảo hành 12 tháng
• Hai Tấn ưu tiên xử lí từ xa qua điện thoại. Trường hợp cần can thiệp sâu về máy, quý khách hàng gửi máy về công ty để được sửa chữa. Với các khách hàng ở xa, chúng tôi có thể cử nhân viên tới để hỗ trợ.

Danh sách máy cấp đông của Hai Tấn quý khách có thể tham khảo thêm: Tại đây

Mọi chi tiết về sản phẩm và dịch vụ, xin quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline ở đầu trang.